Ученые, изучив принцип работы кофе-машины, смогли улучшить линейные и нелинейные ионные ловушки. Один из сотрудников петербургского Университета ИТМО заметил, что чашка, стоявшая на поддоне машины для варки кофе, постоянно отклонялась влево или вправо, как заряженные частицы в ограниченном пространстве, после этого он решил изучить данный феномен.