02.05.2019 13:52
83

Британские ученые запустят производство белка для создания растительной пищи

В Британии разработана технология производства органического белка для создания растительных продуктов питания. Исследование проекта, получившего название BioSolar Leaf, проводилось совместно специалистами компании Arborea и Имперского колледжа в кампусе района лондонского Уайт-Сити в рамках стартапа.

Технология создания органического белка поможет бороться с голодом и загрязнением окружающей среды
…

Стартап BioSolar Leaf поможет побороть голод и проблемы экологического загрязнения

Благодаря инновационной технологии ученые планируют извлекать из фитопланктона и микроводорослей органический белок, из которого затем будет производиться растительная продукция. Авторы стартапа полагают, что в течение нескольких лет им удастся решить не только проблемы недостатка еды, но и улучшить экологическую обстановку, поскольку растения в ходе фотосинтеза смогут накапливать кислород и удалять углекислый газ.

Выращивание растительных культур будет осуществляться при применении специальных солнечных панелей. Их можно установить на земле возле дома или в помещении. Один акр панелей с растениями сможет заменить до ста акров деревьев. Тестовое испытание технологии BioSolar Leaf проведут на территориях Фулхэма и Хаммерсмита. Имперский колледж предоставит необходимые оборудования и средства для разработки проекта и производства белка.

Получайте 5 лучших статей дня на Email

Подписка на новости

Простая форма подписки MailerLite!

Пожалуйста, подождите

Вы успешно подписались на рассылку!